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Menu:
Entrantes
- Ensalada de frutas y rulo de cabra
- Tortilla
Segundo (a elegir 1 plato por comensal)
Bacalao a la vizcaína
Callos a la madrileña
Chistorra
Estofado de ternera
Gambas al ajillo
Jamón ibérico
Lasaña de espinacas con ricota
Rabo de toro
Pollo teriyaki
Paella
Salmón ahumado
Tabla de quesos
Tabla ibérica
Pulpo a la gallega
Nota: El menú Quimera incluye dos consumiciones por persona (cerveza, vino, sangría o refrescos) y postre.
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- Ensalada de frutas y rulo de cabra
- Tortilla
Segundo (a elegir 1 plato por comensal)
Bacalao a la vizcaína
Callos a la madrileña
Chistorra
Estofado de ternera
Gambas al ajillo
Jamón ibérico
Lasaña de espinacas con ricota
Rabo de toro
Pollo teriyaki
Paella
Salmón ahumado
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Pulpo a la gallega
Nota: El menú Quimera incluye dos consumiciones por persona (cerveza, vino, sangría o refrescos) y postre.
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Nota: El menú Quimera incluye dos consumiciones por persona (cerveza, vino, sangría o refrescos) y postre.
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- Ensalada de frutas y rulo de cabra
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Nota: El menú Quimera incluye dos consumiciones por persona (cerveza, vino, sangría o refrescos) y postre.
Palco Privado hasta 4 personas (precio por palco)
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Nota: El menú Quimera incluye dos consumiciones por persona (cerveza, vino, sangría o refrescos) y postre.
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Nota: El menú Quimera incluye dos consumiciones por persona (cerveza, vino, sangría o refrescos) y postre.
A partir de las 21:00 h ..
Menu
Cóctel de Bienvenida
Crema de marisco
Tabla de embutidos ibéricos
Tabla de quesos con nueces
Langostinos de Sanlúcar de Barrameda
Bacalao a la Vizcaína con almejas y gambas
Costillar de Cordero lechal en salsa de Pedro Ximénez con puré de patata y trufa
Postre:
helado de violeta con brownie de chocolate y flores comestibles
Copa de Cava
Dulces Navideños
Bebida:
Vino, cerveza, sangría y refrescos (hasta fin del espectáculo flamenco)
Espectáculo de Flamenco a partir de las 22:30h
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Cóctel de Bienvenida
Crema de marisco
Tabla de embutidos ibéricos
Tabla de quesos con nueces
Langostinos de Sanlúcar de Barrameda
Bacalao a la Vizcaína con almejas y gambas
Costillar de Cordero lechal en salsa de Pedro Ximénez con puré de patata y trufa
Postre:
helado de violeta con brownie de chocolate y flores comestibles
Copa de Cava
Dulces Navideños
Bebida:
Vino, cerveza, sangría y refrescos (hasta fin del espectáculo flamenco)
Espectáculo de Flamenco a partir de las 22:30h
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Cóctel de Bienvenida
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Tabla de quesos con nueces
Langostinos de Sanlúcar de Barrameda
Bacalao a la Vizcaína con almejas y gambas
Costillar de Cordero lechal en salsa de Pedro Ximénez con puré de patata y trufa
Postre:
helado de violeta con brownie de chocolate y flores comestibles
Copa de Cava
Cotillón y uvas de la suerte
Bebida:
Vino, cerveza, sangría y refrescos (hasta fin del espectáculo flamenco)
Espectáculo de Flamenco a partir de las 22:30h
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Cóctel de Bienvenida
Crema de marisco
Tabla de embutidos ibéricos
Tabla de quesos con nueces
Langostinos de Sanlúcar de Barrameda
Bacalao a la Vizcaína con almejas y gambas
Costillar de Cordero lechal en salsa de Pedro Ximénez con puré de patata y trufa
Postre:
helado de violeta con brownie de chocolate y flores comestibles
Copa de Cava
Cotillón y uvas de la suerte
Bebida:
Vino, cerveza, sangría y refrescos (hasta fin del espectáculo flamenco)
Espectáculo de Flamenco a partir de las 22:30h
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Langostinos de Sanlúcar de Barrameda
Bacalao a la Vizcaína con almejas y gambas
Costillar de Cordero lechal en salsa de Pedro Ximénez con puré de patata y trufa
Postre:
helado de violeta con brownie de chocolate y flores comestibles
1 Botella de Moet Chandon
Cotillón y uvas de la suerte
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Vino, cerveza, sangría y refrescos (hasta fin del espectáculo flamenco)
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Bacalao a la Vizcaína con almejas y gambas
Costillar de Cordero lechal en salsa de Pedro Ximénez con puré de patata y trufa
Postre:
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Vino, cerveza, sangría y refrescos (hasta fin del espectáculo flamenco)
Espectáculo de Flamenco a partir de las 22:30h
Las clases de iniciación al flamenco a través del baile del tablao La Quimera, pretende ser una clase teórica y práctica en la que descubrir de qué manera empezó a producirse esta rica cultura que comprende la música del flamenco desde sus orígenes conocidos y más puros, presentando a las figuras más relevantes del mundo del flamenco como referentes a seguir y de los que aprende, en definitiva, el artista y bailaor flamenco que se nutre de sus predecesores.